Publishare.id- Anggota DPRD Kabupaten Gorontalo Utara, Fitri Yusup Husain, menyampaikan apresiasi kepada Dinas Kesehatan Gorontalo Utara atas terselenggaranya kegiatan pelatihan penjamah makanan bagi SPPG Tolango. Kegiatan ini dinilai sebagai langkah strategis dalam meningkatkan kualitas pelayanan dan keamanan pangan di wilayah tersebut.
Menurut Fitri, pelatihan ini sangat penting untuk memastikan bahwa para penjamah makanan memahami standar kebersihan dan kesehatan dalam proses pengolahan makanan. Ia menegaskan bahwa aspek higienitas menjadi kunci utama dalam mencegah berbagai penyakit yang dapat ditularkan melalui makanan.
“Pelatihan seperti ini sangat bermanfaat, tidak hanya bagi para peserta, tetapi juga bagi masyarakat luas yang akan menerima manfaat dari makanan yang lebih sehat dan aman,” ujar Fitri, Minggu (5/4/2026).
Fitri juga berharap kegiatan serupa dapat terus dilakukan secara berkelanjutan dan menjangkau lebih banyak peserta di berbagai kecamatan di Gorontalo Utara. Ia menilai bahwa peningkatan kapasitas sumber daya manusia di bidang kesehatan lingkungan merupakan investasi jangka panjang yang sangat penting.
Sementara itu, Dinas Kesehatan Gorontalo Utara menyampaikan bahwa pelatihan penjamah makanan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan keterampilan peserta dalam mengelola makanan sesuai dengan standar kesehatan yang berlaku. Para peserta diberikan materi terkait sanitasi, higiene personal, serta teknik pengolahan makanan yang aman.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan kualitas pelayanan makanan di lingkungan SPPG Tolango semakin meningkat, sehingga mampu mendukung terciptanya masyarakat yang lebih sehat dan sejahtera.
